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Menú Ready To Eat
Nuestro menú "Ready To Eat" busca ofrecer una solución práctica y deliciosa en un momento en que la conveniencia se ha vuelto esencial. Este producto responde a la necesidad de disfrutar comidas de calidad sin complicaciones, y vivir la mejor experiencia gastronómica desde la comodidad de tu hogar u oficina.
Disfruta de tus platos preferidos de Caracas Catering listos para comer, en el momento que lo desees. Se diferencia de nuestro menú "Ready To Cook“, porque éste viene empaquetado al vacío y te brinda la flexibilidad de calentar y disfrutar cuando tú lo decidas.
Lunes a Viernes de 9:00am a 4:00pm
Platos Frios
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Carpaccio de Salmón
Salmón Ahumado servido con Ralladura de Yema de Huevo Curada, Alcaparras, Aros de Cebollitas Encurtidas, Crema Agria de Eneldo acompañado de Tostadas de Pan.
12 US$
Carpaccio de Lomito con Salsa Especial de Albahaca y Limón
Finas lonjas de Lomito con nuestra Salsa Especial de Albahaca y Limón, Lajas de Parmigiano, Champiñones y Tostadas de Pan.
9 US$
Carpaccio de Pulpo
Finas lonjas de Pulpo fresco con Aceite de Pimentón ahumado, Zest de Cítricos y Aceitunas marinadas acompañado de Chips de Tubérculos.
15 US$
Causa Limeña Deconstruida de Pulpo al Olivo
Puré de Papas con Pasta de Ají Amarillo peruano con un toque de Zumo de Limón, Pulpo fresco Aderezado con una Mayonesa de Kalamata y Ensaladilla Criolla.
8 US$
Causa Limeña Deconstruida de Pollo
con Salsa Huancaina, Aguacate, Ensalada
Criolla, Mayo Rocoto y Mayo Ají.
7 US$
Ceviche de Pescado Blanco
con Leche de Tigra de Ají Amarillo peruano, Ensaladilla Criolla acompañado de Chips de Plátano
7 US$
Crema de Auyama
Crema de Auyama Rostizada con queso de cabra artesanal acompañada de Tostadas de Pan
5 US$
Ensalada con Quinoa
Quinoa Tricolor, Mix de Lechugas, Rabanitos, Cebollas encurtidas, Pepino Bebé y Lau Lau ahumado.
Normal
8 US$
Pollo
10 US$
Ensalada de Tomates Orgánicos
Tomates Orgánicos, Aceitunas Negras, Queso Feta y Aderezo de Lima
7 US$
Ensalada de Tabule con Pollo
Tabule con Cous Cous, Tomates Cherry, Cebolla Morada, Pasas Rubias, Aguacate y Pechuga de Pollo
10 US$
Spring Roll de Pollo
Papel de Arroz rellenos de Vegetales en Julianas y Pechuga de Pollo con nuestro Aderezo Thai de Maní
7 US$
Vuelve a la Vida
Con Pulpo, Vieiras y Langostinos acompañado de Chips de Plátano con Sal de Nori.
12,5 US$
Platos Principales
Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con productos locales
Lomito con Puré de Papas
Centro de Lomito a la Parrilla con Salsa de Hongos, Puré de Papas con Ajos Asados y Espárragos.
13 US$
Lomito con Papitas Fritas y Ensalada César
Centro de Lomito a la Parrilla con Salsa
de Café Paris, Papas Fritas acompañado de
Ensalada César de la Casa.
14 US$
Hamburguesa de Solomo 180grs
Hamburguesa de Solomo, Salsa Burger, Mermelada de Cebolla y Queso Cheddar acompañado con Papas Fritas.
10 US$
Lasaña de Hongos
Cremoso de Queso Provolone y Parmesano con un Duxelle de Hongos, salteado con Ajo y Vino Blanco, gratinado con Queso Mozzarella y Parmigiano Reggiano.
13 US$
Mero al Curry
Churrasco de Mero, con Salsa de Curry Roja con Ajos Asados, Leche de Coco y Langostinos, acompañado de Arroz con picada Verde de Azafrán y Frutos Secos.
15 US$
Filet Mignon de Pollo
Filet Mignon de Pollo con Salsa de Hongos, Puré de Batata y Vainitas Trufadas.
13 US$
Sandwich de Prosciutto
Prosciutto, Queso Manchego, Tomates Asados, Pesto de Rúcula y Alioli de Ajos rostizados trufado acompañado de Chips de Tubérculos.
15 US$
Pasticho de Carne
Receta de la casa, con mucho Parmigiano Reggiano y un toque ligero de Pesto Genovés.
0 US$
Arma tu plato
Decide entre 1 proteína + 2 contornos
Arma tu plato
13 US$
Bebidas
Papelón con Limón
3 US$
Jugo de Parchita
3 US$
Té de Jamaica
3 US$
Té Marroqui
3 US$
Pepsi
2 US$
Pepsi Light
2 US$
7up
2 US$
Agua Gasificada
3 US$
Agua
1 US$